“请问这里是121厨房吧?”刘昴星敲门之后进来说道。
酒店内部的厨房编号是三位数而房间编号是四位数以免混乱……
厨房倒是很大其中各种设施、厨具也都齐全不过人却不多居然只有四个人在?
之前李源主厨告诉自己应该有11人才对……难道是因为小岛主厨不在就散漫成这个样子?
刘昴星暗自狐疑不论怎么说一大半的人都逃班也太诡异了吧?
难道是之前带班的一等厨师要给自己下马威?
更没可能了!自己只是来实习一周况且一等厨师和主厨之间真正不可逾越的是厨艺而不是管理经验……
不可能因为让她代班代着代着就升职了……用得着给自己下马威吗?
“啊!你就是来接替一周主厨的刘昴星吧?你终于来了!”一名看起二十五六岁的女厨师马上对刘昴星的到来表示欢迎……
但是……她的语气却听不出热情也不是冰冷而更像是疲惫和松口气的样子。
“那个……请问您就是户田贵和子主厨吧?”刘昴星迟疑的问道。
女厨师一瞪眼道:“是‘代’主厨!不对你来了我也不用再‘代’了……快你还有什么疑问的话就现在快问之后我要休息休息了!”
“哈?”刘昴星有些不解她的态度怎么好像一副和“主厨”两个字有仇一样?也看不出是反义……
“哈什么哈麻烦你体谅一下已经三天没见到天日的‘少女’的苦楚好不好?”贵和子瞪眼道。
刘昴星四处看了看这才确认她说的“少女”就是她自己!
“三天没见到天日?”
刘昴星疑惑的看了看眼前这位“大龄少女”发现的确她已经有些黑眼圈之前刘昴星还以为是天生的就像曾经在长途巴士上瞪了自己一下午的贞冢奈绪同学一样天生长得就很沉郁的人也不是没有。
从厨师帽下面露出来的部分中还能见到挽在厨师帽里的长发似乎乱糟糟的似乎也很不修边幅只是草草塞在里面而且也没有化妆的样子……
虽然一些味道很重的化妆品会影响料理人对菜品的判断在厨房中是绝对被禁止的但是淡妆并不影响什么也并不是一定要“素颜朝天”。
一开始的时候刘昴星还以为这位“户田贵和子”是属于那种不修边幅的类型不过现在看起来似乎还有“隐情”?
“当然了!不然你以为在小岛那个混……小岛主厨请假之后一直是谁在代班啊?”户田贵和子抱怨道。
“难道你这三天一直在厨房?”刘昴星震惊道。
“那倒没有之前申请了报销款在1201开了房间晚上的时候我会在那里休息值班的厨师有事的时候会来叫我……真是的你们还敢吐槽我年纪大、没人要?让我天天闷在这里鬼能找到男朋友!”贵和子不爽的说道。
当然她的不爽不是因为刘昴星而是因为那位请假小岛主厨……而刘昴星现在可是她的救星!
“贵和子这么说就是你的不对了不是还有我们吗?”厨房里另一名看起来三十岁上下的男厨师开玩笑似的说道。
“闭嘴!二货连菜刀都拿不稳老娘怕娶了你夭寿!”
“喂喂喂反了吧?怎么变成你娶我了?而且关‘夭寿’什么事儿?我做的菜还不至于折寿吧?”
“呵呵我是说怕你夭寿。”贵和子冷笑一声对方马上不敢在搭话专心致志的继续做起了几种食材的预处理。
刘昴星不由得心中暗道:有些人没有男朋友是因为工作太忙……但你绝对不是!
贵和子之后也迫不及待的将这间厨房主厨的职责介绍给了刘昴星。
刘昴星也终于明白了为什么现在厨房里除了他和贵和子只有三个人……
的确除了一等厨师“户田百合子”之外厨房中任职的还有十名料理人但是刘昴星之前却本能的忽略了一件事情!
那就是远月酒店是正规经营!不像某个四眼扒皮仔一周七天、每天营业的十二个小时都用同一批料理人而且连“童工”都要克扣、电话费还没给报销!
平时不算户田贵和子还有十个人没错但是却分成了三个人白天班次、三个人晚上班次一个人值夜班三个人休息……以大概这样的人力分配来维持运行的。
也就是说这间厨房中的人力远没有刘昴星想象的那么充裕……想想也是二十个房间已经入住的只有十三四间而且不是每间的住客都需要在房间内用餐怎么可能永远保持十多人的人力?
不过小岛走后其他料理人的班次还没有太大变化而户田贵和子却倒霉了她虽然在远月厨师中年纪不大但是已经接近主厨小岛主厨这次也将她上报到年底大晋升的审核名单中了……所以平时她也能当半个主厨用小岛不在的时候她就是主厨。