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第八十七章 厨神大赛
“怎么了林师傅?”
听到林师傅说不能参加比赛,秦逸问道。
“我月底要回老家一趟,我已经跟叶经理请过假了,小老板你让其他厨师去参赛吧,或者我推荐一个人。”
“谁?”
林师傅指着旁边黑黑的小胖,说:“小胖在烧菜这个方面简直是个天才,火候、味道的掌控,在这一周时间内已经非常熟练了,只是刀工稍差一点。”
“只要这半个月让他再练练,加上小老板你这道神奇的食谱,那个厨神大赛,一定能赢!”
秦逸惊了,做了三十年厨师的林师傅居然对小胖有这么高的评价。
他之前把小胖丢到海底捞店里,也是想让他见见世面,没想到反而挖掘出了他的闪光点。
“好,小胖,这半个月你好好练练,单独给你腾一个灶台。”
秦逸拍拍小胖的肩膀。
小胖认真地点点头,走出秦逸老爹的果园之后,他也算真正地见到了外面的精彩。
现在有机会表现,他也很兴奋。
于是,接下来的半个月,秦逸白天奔走于海底捞和学校之间,偶尔跟喻灵婧出去吃吃饭。
夜晚就在继续修炼青云诀三重
海底捞的名声越来越响,尤其是招牌菜“东海海鲜套餐”和“霸王章鱼虾肉太极丸”,几乎天天售罄。
叶心安的营销手段也是非常聪明,三天一个小活动,五天一个大活动。
半个月时间,秦逸拿到手的纯利润就有三百万!
这简直是个恐怖的数字,最后甚至引起了工商局和食品安全局的注意。
但是最后检查的结果,完全合格!
这么一闹,生意反而更好,因为秦逸这家海底捞完全是用良心的东西来赚钱。
月底,厨神大赛来临,秦逸带着小胖和叶心安以及店里其它几名厨师,来到了川省省城。
厨神大赛在全国各大直播平台开始直播,小胖有点紧张地穿着厨师服坐在台下。
“小胖,别怕,输了也没事,那些评委知道你才学了一个月就能做出那么好吃的菜一定会疯的。”
那道“霸王章鱼虾肉太极丸”,小胖在店里就已经做给秦逸等人吃了。
味道,简直天下无敌!
秦逸保证,只要小胖手不抖多放两勺盐,这个厨神大赛,冠军就是囊中之物了。
“两个小兔崽子,还来参加厨神大赛,不知天高地厚。”
旁边的位置上,是海底捞对面火锅城的老板和参赛厨师。
就是他们让那三个老混混到海底捞捣乱。
这段时间对面火锅城已经要开不下去了,生意全被秦逸抢走,火锅城老板早就怀恨在心了。
秦逸淡淡地说了一句:“不知道那盆龙虾你们收到没有,我告诉你们,再给我玩阴的,小心你们火锅城变洗脚城。”
火锅城老板眼神凶狠地注视着秦逸,嘴角浮现出一抹阴险毒辣的笑容。
“小子,等死吧你就!”
比赛规则分成三轮,比试刀功、火候的掌控,还有最后的菜肴烹饪。
最后比试总积分,但基本上只要最后的菜肴烹饪拿到第一名基本上就能够稳赢了。
小胖的刀工和火候掌控还是要差了很多,前两轮都没有拿到高分。
等到第三轮时,小胖信心大增地走上台,拿出店里最后一条章鱼和龙虾,开始动刀。
“哇,这个年轻选手拿起了一只巨大的章鱼和龙虾开始处理,那是什么品种,怎么我们都没见过?”