“你怎么就确定这松花蛋一定能卖的出去呢？”杨掌柜冷笑道：“你现在说的轻松，一个松花蛋一文钱，但是你确定有人买吗？鸭蛋可以用来做菜做汤煮着吃，你这松花蛋，也就只能生吃了吧？”

“谁能只能生吃的？也能煮粥做菜！”苏清荷在一边插嘴，说完才猛然反应过来，但是，说都说出来了，总不能半途而废，况且，三百两银子呢，傻子才会看着机会溜过去。

“熬粥的时候，将这个松花蛋切成小块儿，和瘦肉之类的东西放在一起煮。还能凉拌，用来下酒最好吃。”苏清荷硬着头皮说道，苏致平挑眉笑道：“掌柜的，有了东西，你害怕研究不出来做法吗？”

杨掌柜脸上神色有些迟疑，苏致平继续说道：“若是杨掌柜不愿意出那么多银子，那也行，一百两我们也卖。只是，出了杨掌柜的铺子，我们还要往张记点心铺子去，这个东西也能当点心吃。还有醉仙楼，想必这稀罕东西，大家都不会放过机会的。”

杨掌柜脸颊上的肉抖了抖，捏了捏眉心：“若是三百两，你们就不将这做法告诉别人了？”

“掌柜的若是不放心，咱们可以写个契约。”苏静森在一边笑着说道。看了闺女儿子的各种表现，进门之后就有些拘束的苏静森，总算是调整好了状态。

杨掌柜看看手里剩下的小半个松花蛋，上面还有两个很好看的松花。这独一无二的吃食，要是放自己手里，绝对是能赚大钱的，但是，三百两，那可不是小数目。自己这铺子，一年也不过是赚个一百两左右。三百两，那可是三年的盈利了。

但是……

左思右想，杨掌柜实在是做不了决定，苏致平在一边笑道：“掌柜的，过了这村，可没了这店。再过一个来月，可就要过年了，您若是早得了这方子，年前还愁没钱赚吗？”

杨掌柜心里微动，苏致安也笑着说道：“掌柜的难不成对自己没信心？不认为自己能靠着这独特的东西发大财？掌柜的，有了这个，日后杨家酱菜，可不仅仅是在县里横行了啊。”

兄弟两个你一言我一语的给杨掌柜画大饼，苏静森则是给杨掌柜分析，买下这方子绝对不亏本。良久，杨掌柜才微微摇头，苏清荷心里沉了沉。

然后，就听杨掌柜说道：“三百两太贵了，若是二百两，我就买下这方子。”

“三百两，少一两都不行。”苏静森正要说话，苏致平抢先开口：“掌柜的，我们可是单独卖给你一家了，若是掌柜的能自己做好保密工作，一年后，或者两年后，自己不想要做这松花蛋生意了，也是可以将方子给卖出去的。”

杨掌柜打量面前这半大少年，说是少年，其实看着也不过是十一二岁，自家儿子也这个年纪，却还是整日里只会玩耍的。这个孩子，倒是会看人心，说话也是玲珑八面，有理有据。

他的兄弟，也是个聪明机灵的。还有那小姑娘，说话也正是说到点子上，也不知道这家人是怎么养出的三个孩子，个顶个的机敏。

罢了罢了，三百两就三百两吧，独一份儿的生意，难不成自己还真赚不了个回本？

况且这一家两个小子也不像是池中物，将来若是有了本事，也算是结个善缘。生意场上，可不就讲究个人情买卖？

“那成，三百两就三百两，但是咱们说好了，这方法，你们只能独独卖给我一家。”杨掌柜沉思良久，终于开口说道：“若是有朝一日我发现你们将方子卖给了别人，那咱们可就只能公堂上见了。”

苏静森赶紧笑道：“那是自然，请掌柜的写了契约，我叫了我兄弟过来，咱们银货两讫。”

杨掌柜的点点头，让人去内室拿了笔墨纸砚，苏静森则是赶紧转头吩咐苏致安：“去将你五叔叫来，就是咱们要写契约书，让他过来瞧瞧。”

苏致安点了点头，转身就出门了。苏清荷倒是想跟着去，但是瞅瞅杨掌柜，心里想着那三百两银子，就有些挪不动步子，等回神，苏致安早就没影儿了。

没多久，苏致安就带着一个二十多岁的青年进门了，那青年穿着儒装，一派斯文，长的也白白净净的。看着和苏静森，完全不一样，若是不说，估计也没人能猜出这是两兄弟。“四哥，要写什么契约书？”那青年进门，和苏静森示意了一下，直接开口问道，苏静森将事情详细的说了一遍，苏静木点头：“写契约书是应该的，杨掌柜可写好了？”