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“池暖小姐,您现在下班了吗?”齐远小心提醒了句,“我们君三少现在想喝鸡汤。”
能让齐远打电话来说这事,怕是君煜故意想折腾她。
池暖皱眉收拾好自己的东西,“熬好鸡汤后我会把鸡汤送到医院。”
见池暖应下来,齐远这才松了口气。
那人因为自己受了伤,她总要有所表示。
池暖去超市挑了只鸡回到龙湖别苑,高玲见池暖要下厨赶紧的上去拦,“池暖小姐,这种粗活我来做就可以,您赶紧去休息。”
“我来就好。”池暖委婉的笑了笑,开始在厨房杀鸡配置调料。
将所有菇类洗净后用冷水泡软。这个时候可以将鸡肉洗净后放进砂锅里大火煮开,挑掉浮沫后转中小火熬。
鸡半熟后将所有泡好的菇、红枣、枸杞、姜片、白酒一起放进鸡汤中和鸡肉一起熬,先开大火煮开后转小火熬一个半小时。
鸡肉全部熬熟后,加盐调味道。
最后再撇去锅内漂浮的一层薄油。
高玲在一旁拿出保温壶洗净消毒后又用热水烫过三次才递给池暖,整个房间内都飘散着浓郁鲜美的鸡汤香味,高玲闻着都有些饿了。
“池暖小姐看着手艺真不错,完全不像生手。”高玲赞叹了一句。
池暖扣好保温壶的盖子放进保温袋,“也只会这些在家里常做的。”