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等玉珠和环翠将一切东西准备齐全,云京华也到了京华阁独立的厨房中开始准备。
一口大锅架在大火上,用油将辣椒酱、生姜片、大蒜等一起油炒,炒完了之后,在向锅里倒上净水,大火开煮。
一旁的玉珠和环翠看得目瞪口呆,见云姬满脸笑意,乐呵呵的样子,玉珠不由低低开口。
“云姬,您是准备做什么汤?”
云京华一愣,诧异地看着她:“做汤?”
玉珠诧异:“难道不是做汤?”
看了一大锅子热辣辣的翻滚着各种的作料的火锅锅底,这年头锅底不能去外面买到,只能自己做了。
也算汤吧,不过这个汤,不能那么直接喝的,想必没有谁这么重口味。
她笑了笑,指了指摆在桌子上一小碟子一小碟子装好的白菜、金针菇等,笑眯眯地解释。
“这个呢,是叫火锅,冬天吃着,非常舒服的一种东西。一会儿等这个锅底开了,你们想吃什么,就将那些放下去,熟了后,就可以直接这么吃了。”
说着,云京华见锅底煮的差不多了,而且也闻到了熟悉的火锅味儿,端起旁边的土豆片,放了下去。
“云姬,这个……这么一大锅汤,而且还要将这些蔬菜肉食放下去,会……不会,有些怪?”
环翠有些担忧,云姬放了那么多的作料在里面,这才这些蔬菜肉类也直接往里面倒,这还能吃吗?
见环翠玉珠满脸不敢置信的样子,云京华笑笑,也不搭理她们,将一小碟子生菜放了下去。
看着生菜菜叶慢慢变色,估摸着差不多了,将生菜捞起来放在面前的小碗里,欢欢喜喜地吃了下去。