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那枯树的枝干上,呈耳形,黑褐色东西是什么?若是她没看错的话,那是木耳吧,这叫她如何不震惊呢,要知道这木耳在现代可也是好东西呢,没想到这里会有,真是得来全不废功夫啊!她又重新回忆了一下现代木耳的样子,色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,而且最主要的是它可素可荤。不但可以当食物用,而且还能做为营养品养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发。
想罢,朵朵便先扯了几根蔓藤,然后跑到她刚刚摘的野菊给倒了出来,又麻利的用蔓藤给捆上了,然后放在一边,背起小背篓朝着那枯木跑去,小心的攀上了一枝树杆,便开心的摘了起来,还别说,这木耳还真的有好多,而朵朵也这时才发现,原来这边的枯树还真的有好多呢,而木耳的数量也很多,贪心的朵朵兴致勃勃的摘了起来。
“姐,你干啥呢,你摘它干啥,村里的李二牛就摘过它吃,结果全身都痒的很,最后还肿了起来,要不是宋先生,估计他都挺不过了,姐咱家再穷,你也不能摘那东西吃啊,你快点下来!”这时,只见那一直在拾柴火,顺便割猪草的蓝谦不知何时走了过来,小脸上满是担心与害怕,这李二牛的事情,全村里没有不知道,若是真的能吃的东西,可能留到现在却是无人问津吗。
“什么?你是说木耳有毒?不可能啊,这可是很有营养的东西啊!”怎么会这样呢,看着自家弟弟那副表情,根本不像是在说谎啊。
突然朵朵想到了,曾经她就听阿伟说过,鲜木耳是有毒的,鲜木耳含有一种卟啉的光感物质,人食用后经太阳照射可引起皮肤瘙痒、水肿,严重的可致皮肤坏死。可是干木耳就不一样啦,干木耳可是经暴晒处理的成品,在暴晒过程中会分解大部分卟啉,而在食用前,干木耳又经水浸泡,其中含有的剩余卟啉会溶于水,因而被暴晒和用水浸泡过的干木耳可是很安全食用的;